A planilha de Planejamento e Custeio de Cardápios permite que você organize o cardápio do seu restaurante ou até mesmo do seu ambiente familiar, assim como os custos dos alimentos semanalmente. Por meio dos 5 passos, você poderá cadastrar todos os itens, montar o cardápio, organizar a lista de compras e comparar o custo desses alimentos nas diferentes semanas e nos diferentes lugares.
Com essa planilha, você evitará gastos extras com alimentos que não serão usados, dificuldade de armazenar compras excessivas e desnecessárias e falta de determinados itens no cardápio que realmente seriam úteis e não foram comprados.
Planeje o cardápio do seu restaurante em apenas 5 passos:
1. Cadastre todos os itens do cardápio;
2. Programe os pratos que serão servidos durante a semana;
3. Organize a lista de compras;
4. Compare os gastos semanais com o cardápio;
5. Imprima o resumo do cardápio de todas as semanas do mês e o seu orçamento!
Adquira já a sua planilha! Ainda tem dúvida? Assista o vídeo tutorial em nosso Canal.
Obs: O produto acima deve ser encarado apenas como um complemento na execução das atividades. Ele não isenta o usuário de um acompanhamento adequado de um profissional qualificado da área, a fim de obter maior fidedignidade na execução da tarefa.
Planilha de Planejamento e Custeio de Cardápios
USO
TIPO
INFO
São apenas 5 passos:
1. Cadastre os PRODUTOS;
2. Planeje os PRATOS;
3. Organize as COMPRAS;
4. Compare os CARDÁPIOS;
5. Veja o ORÇAMENTO.
Tem dúvidas? Assista o video tutorial aqui.